Menu na tento týden

Pondělí 22.5.2023

Snídaně: Omeletky se zauzeným sýrem, bylinkový tvaroh, pečivo A:1,3,8,11

Svačina: Čokoládový termix s oříšky a strouhaným kokosem A:7,8

Oběd: Pohanková kaše s grilovanými žampiony A:1,3,7

Svačina: Carpaccio z červené řepy s mozzarellou A:7

Večeře: Kuřecí kousky na salátku z bulguru a kořenové zeleniny A:6,7,9

 

Úterý 23.5.2023

Snídaně: Lívance s ovocnou omáčkou s červeným vínem, pražené ořechy A:1,3,7,12

Svačina: Pórkový krém s okurkou, knäckebrot A:1,7,8,11

Oběd: Krůtí prsíčko na pečených rajčatech s brokolicí a estragonem, česnekový dip A:7

Svačina: Míchaný zeleninový salátek s černou čočkou

Večeře: Zeleninové risotto s parmazánem a černým sezamem A:7,11

 

Středa 24.5.2023

Snídaně: Zapečená šunka se sýrem v listovém těstě, mix listových salátů se zálivkou z balsamicového octa A:1,7

Svačina: Ovocný tvaroh s lněným semínkem a pečenými vločkami A:1,7

Oběd: Indické kari z černé čočky, cizrny, drcených rajčat a kokosového mléka, rýže A:7

Svačina: Brokolicová polévka s celeremA:1,7,9

Večeře: Pečená ryba na česneku a rozmarýnu, mačkaný brambor s hořčicí, salátek z červeného zelí A:4,10

 

Čtvrtek 25.5.2023

Snídaně: Vajíčková pomazánka, pečivo A:1,

Svačina: Salát coleslaw A:5,6

Oběd: Kuřecí gyros, pečené brambory s bylinkami, dip z oliv A:1,7

Svačina: Mrkvové muffiny

Večeře: Pečená cuketa a rajčata s balkánským sýrem, zeleninový kuskus, pesto

 

Pátek 26.5.2023

Snídaně: Rýžová kaše s ovocem a rozinkami

Svačina: Smoothie z jablek, mrkve se zázvorem a chia semínky A:7

Oběd: Krůtí ragú s žampiony, celozrnné těstoviny, pošírovaná kořenová zelenina A:1,3,7

Svačina: Smetanové žervé s rukolou, zelenina A:7,9

Večeře: Masové kuličky s pečenou zeleninou

 

Sobota 27.5.2023

Snídaně: Ovocná bublanina se skořicovým tvarohem A:1,3,7

Svačina: Rajčatová polévka s hřebíčkem a bulgurem A:1

Oběd: Zapečené brambory se zeleninou, sypané sýrem

Svačina: Salátek z pečené zeleniny

Večeře: Kuřecí směs na bylinkách, bulgur

Změna jídel vyhrazena.

Menu na příští týden

Pondělí 29.5.

Snídaně: Vaječné omeletky, žervé a pečivo A:1,3,7,11

Svačina: Ovocné smoothie s jogurtem a chia semínky

Oběd: Kuřecí maso na tymiánu, rýže s grilovanou zeleninou A:1

Svačina: Krém ze zeleného hrášku

Večeře: Krůtí prsíčko, balkánská omáčka s bylinkami, mix pečené zeleniny A:1

 

Úterý 30.5.

Snídaně: Vločková kaše s ořechy a kakaem A:1,3,7,8

Svačina: Pomazánka z kořenové zeleniny, pečivo A:1,7,9,11

Oběd: Kuřecí stehno s rýží

Svačina: Slepičí vývar s nudlemi

Večeře: Pečené vepřové maso s bylinkovými grenaillemi, česnekový dip

 

Středa 31.5.

Snídaně: Sandwich se sýrem, šunkou a bylinkovým žervé A:1,7,11

Svačina: Chia pudink s mangovým pyré A:7

Oběd: Ryba s opékanýma bramborami, dip A:1,12

Svačina: Mrkvová polévka s praženou cizrnou A:7,9

Večeře: Řepné karbanátky se salátkem, dip A:1,3, 7

 

Čtvrtek 1.6.

Snídaně: Banánový chléb s jogurtem a ovocem A:1,3,7

Svačina: Brokolicový krém A:7

Oběd: Sekaná s bramborovou kaší, tzatziki A:5,6

Svačina: Limetková pomazánka s mátou, zelenina A:7

Večeře: Zapečený květák s mrkvovým salátem A:1,9

 

Pátek 2.6.

Snídaně: Fazole v omáčce z rajčat, volské oko, pečivo A:1,3,7,11

Svačina: Houbový krém A:7,9

Oběd: Kuřecí nudličky ve špenátové omáčce, gnocchi A:1,4,7

Svačina: Pomazánka z pečených lilků, zeleninové hranolky

Večeře: Krůtí prso v pikantní marinádě s grilovanou zeleninou, pečené batáty s dipem

Změna jídel vyhrazena.

Krabičkové menu pro ženy i muže – Teplice

Naše krabičkové menu není jen krabičková dieta, ale hlavně nutričně i kaloricky vyvážené a zdravé jídlo s optimálním množstvím bílkovin, sacharidů a tuků, které jsou rozloženy do pěti denních porcí (pondělí – sobota).

Důraz je kladen zejména na kvalitu použitých surovin bez použití cukru a bílé mouky. Všechna jídla připravují profesionální kuchaři šetrnou úpravou, bez potravinových náhražek, pouze ze skutečných potravin.

Naše používané mouky: rýžová, sezamová, čiroková, tapioková, pohanková, žitná celozrnná, špaldová celozrnná.

Naše používaná sladidla: čekankový sirup, agáve sirup BIO, xylitol, erythritol.

Podle pohlaví se rozlišují energetické hodnoty programu na den.

Těhotným ženám doporučujeme zvolit energetický plán pro muže.

Seznam alergenů

1 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2 KORÝŠI a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
3 VEJCE a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
4 RYBY a výrobky z nich
5 PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
6 SÓJOVÉ BOBY (sója) a výrobky z nich
7 MLÉKO a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život
8 SKOŘÁPKOVÉ PLODY a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9 CELER a výrobky z něj
10 HOŘČICE a výrobky z ní
11 SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) a výrobky z nich
12 OXID SIŘIČITÝ a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg
13 VLČÍ BOB (Lupina) a výrobky z něj
14 MĚKKÝŠI a výrobky z nich