Menu na tento týden

Pondělí 26.9.
Snídaně: Zapečená šunka s vejci, bylinkový tvaroh, pečivo A:1,3,7,11
Svačina: Smoothie z třešní, banánu, skořice a chia semínek
Oběd: Hovězí nudličky na zázvoru, mačkané brambory s pažitkou a mascarpone A:1,6,7
Svačina: Salátek se sušenými rajčaty a mozzarellou A:7
Večeře: Marinované kuřecí kousky v sezamu mix blanšírované zeleniny, pečené batáty, limetkový dip A:7,11

Úterý 27.9
Snídaně: Ovesná kaše, quinoa a jablky A:1,7
Svačina: Tvarohová pomazánka se tymiánem a česnekem, pečivo, čerstvá zelenina A:1,3,7
Oběd: Kuřecí rizoto s hráškem, sypané sýrem A:7
Svačina: Zelný salátek s petrželkou a křenem A:7
Večeře: Krůtí prsíčko sous-vide v koriandrové omáčce, karotkové pyré pošírovaný hrášek A:1,7

Středa 28.9.
Snídaně: Croissant s krůtí šunkou, vejcem a mixem listových salátů A:1,3,7
Svačina: Muffin s broskví a kokosem A:1,3,7,11
Oběd: Salát s restovaným sójovým masem a fenyklem, feferonkový dresink A:7
Svačina: Lososová pomazánka, zeleninové hranolky, celozrnné pečivo A:1,3,4,7
Večeře: Chilli con carne s rýží A:1,7,

Čtvrtek 29.9.
Snídaně: Puding z chia semínek, kokosového nápoje, jogurtu, s ořechy a kakaem A:5,7,8,11
Svačina: Dýňový krém A:3,7
Oběd: Krůtí guláš s cizrnou, petrželková rýže A:1,9
Svačina: Hruškový tvaroh se směsí oříšků a semínek A:7,8,11
Večeře: Řecký salát se sýrem Feta a vejcem A:7

Pátek 30.9.
Snídaně: Pomazánka z tofu s chia semínkem, pečivo A:1,3,7
Svačina: Jogurt s borůvkami a pečené vločky A:1,7
Oběd: Thajské rýžové nudle s krevetami, kuřecím masem a zeleninou A:6,11
Svačina: Salátek s balkánským sýrem a kapary A:7
Večeře: Krůtí kostky pečené v jogurtu s rozmarýnem, rajčatový kus-kus, pražené slunečnicové semínko A:1,7

Sobota 1.10.
Snídaně: Koláč s lesním ovocem a tvarohem A:1,3,7
Svačina: Parmazánová pomazánka, pečivo A:1,3,7,11
Oběd: Vepřová pečeně sous vide, kukuřičné pyré, brambory, pečená cibule A:7
Svačina: Zeleninový krém s černou čočkou A:7
Večeře: Rizoto se sušenými rajčaty, hráškem a modrým sýrem A:7
 

Změna jídel je vyhrazena.

Menu na příští týden

Pondělí 3.10.

Snídaně: Omeletky se zauzeným sýrem, řepný tvaroh, pečivo A:1,3,8,11

Svačina: Čokoládový termix s oříšky a strouhaným kokosem A:7,8

Oběd: Pohanková kaše s grilovanými žampionyA:1,3,7

Svačina: Zelňačka s uzeným tempehem a houbami A:1,7

Večeře: Kuřecí kousky na salátku z bulguru a kořenové zeleniny A:6,7,9

 

Úterý 4.10.

Snídaně: Trhanec s ovocnou omáčkou s červeným vínem, pražené ořechy A:1,3,7,12

Svačina: Bylinkový krém s okurkou a bylinkami, knackebrot A:1,7,8,11

Oběd: Krůtí prsíčko na pečených rajčatech s brokolicí a estragonem, koprový dip A:7

Svačina: Carpaccio z červené řepy s mozzarellou A:7

Večeře: Pečená ryba na česneku a rozmarýnu, mačkaný brambor s hořčicí, salátek z červeného zelí A:4,10

 

Středa 5.10.

Snídaně: Zapečená šunka se sýrem v celozrnném listovém těstě, mix listových salátů se zálivkou z balsamicového octa A:1,7

Svačina: Pomerančový tvaroh s lněným semínkem a pečenými vločkami A:1,7

Oběd: Indické kari z černé čočky, cizrny, drcených rajčat a kokosového mléka, rýže A:7

Svačina: Krém z pečeného celeru A:1,7,9

Večeře: Dýňové risotto s parmazánem a černým sezamem A:7,11

 

Čtvrtek 6.10.

Snídaně: Ovesná kaše s jablíčkem, skořicí, čekankový sirup A:7

Svačina: Thajský salátek s grilovanou hlívou ústřičnou a praženými arašídy A:5,6

Oběd: Kuřecí gyros, pečené brambory s bylinkami, dip ze zelených oliv A:1,7

Svačina: Čokoládový dezert s rozinkami v rumu A:1,12

Večeře: Pečené papriky s balkánským sýrem na zeleninovém kus-kusu, petrželkové pesto A:1,7,9

 

Pátek 7.10.

Snídaně: Šunka s vejcem na tvrdo, pečivo A:1,3,8,11

Svačina: Smoothie z jablek, mrkve se zázvorem a chia semínky A:7

Oběd: Krůtí ragú s žampiony, celozrnné těstoviny, pošírovaná kořenová zelenina A:1,3,7

Svačina: Smetanové žervé s rukolou, zelenina A:7,9

Večeře: Norský losos s citronovou omáčkou a pečenou zeleninou A:7,9

 

Sobota 8.10.

Snídaně: Ovocná bublanina se skořicovým tvarohem A:1,3,7

Svačina: Rajčatová polévka s hřebíčkem a bulgurem A:1

Oběd: Burger z trhaného masa se salátem coleslaw A:7

Svačina: Salátek s konopným semínkem

Večeře: Kuřecí směs s bylinkami, polentová kaše se sušenými fíky A:3,7

Krabičkové menu pro ženy i muže – Teplice

Naše krabičkové menu není jen krabičková dieta, ale hlavně nutričně i kaloricky vyvážené a zdravé jídlo s optimálním množstvím bílkovin, sacharidů a tuků, které jsou rozloženy do pěti denních porcí (pondělí – sobota).

Důraz je kladen zejména na kvalitu použitých surovin bez použití cukru a bílé mouky. Všechna jídla připravují profesionální kuchaři šetrnou úpravou, bez potravinových náhražek, pouze ze skutečných potravin.

Naše používané mouky: rýžová, sezamová, čiroková, tapioková, pohanková, žitná celozrnná, špaldová celozrnná

Naše používaná sladidla: čekankový sirup, agáve sirup BIO, xylitol, erythritol

Podle pohlaví se rozlišují energetické hodnoty programu na den.

Těhotným ženám doporučujeme zvolit energetický plán pro muže.

Seznam alergenů

1 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2 KORÝŠI a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
3 VEJCE a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
4 RYBY a výrobky z nich
5 PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
6 SÓJOVÉ BOBY (sója) a výrobky z nich
7 MLÉKO a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život
8 SKOŘÁPKOVÉ PLODY a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9 CELER a výrobky z něj
10 HOŘČICE a výrobky z ní
11 SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) a výrobky z nich
12 OXID SIŘIČITÝ a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg
13 VLČÍ BOB (Lupina) a výrobky z něj
14 MĚKKÝŠI a výrobky z nich

Menu