Menu na tento týden

Pondělí 14.6. 2021    
Snídaně: Vaječná omeleta s avokádem, pečivo A-1,3,11
Svačina: Hruškové jogurtové smoothie A-7
Oběd: Pečená červená řepa s kousky mozzarelly na salátku z čočky a bulguru, bylinkové pesto A-1,8
Svačina: Pažitkové smetanové žervé, zelenina A-1,3,7
Večeře: Zeleninová polévka s řapíkatým celerem, pohankou A-6,9

Úterý 15.6.2021  
Snídaně: Ovesná kaše s quinuou, banány, jablky a mangem A-1,7
Svačina: Tvarohová pomazánka se sušenými rajčaty a tymiánem, pečivo, čerstvá zelenina A-1,3,7
Oběd: Sojové nudličky v tamari omáčce, šťouchaný brambor s karotkou A-1,6
Svačina: Zelný salátek se zálivkou z jablečného octa
Večeře: Grilovaný sýr s blanšírovaným zeleným hráškem s tymiánem A-1,7

Středa 16.6.2021  
Snídaně: Sandwich s vajíčkovou remuládou, sýrem a mixem salátů A- 1, 3,7
Svačina: Smoothie z meruněk, banánů, skořice a chia semínek
Oběd: Bramborové střapačky s kysaným zelím a uzeným tempehem A- 1,3,6
Svačina: Pomazánka z červené čočky, zelenina  A-9
Večeře: Zapečená cuketa se sojovým  masem a  lžící  parmezánu A-6,7

Čtvrtek 17.6.2021  
Snídaně: Puding z chia semínek, kokosového nápoje, jogurtu, s ořechy a kakaem A-5,7,8,11
Svačina: Mrkvová pomazánka, zeleninové hranolky, celozrnné pečivo  A-1,3,7,4
Oběd: Cibulové placky s pečeným květákem, salátek z kořenové zeleniny A-1,3,9
Svačina: Hruškový tvaroh se směsí oříšků a semínek A-7,8,11
Večeře: Salát s fenyklem, kozím sýrem a granátovým jablíčkem, dresink z dijonské hořčiceA-7,8,10

Pátek 18.6.2021  
Snídaně: Pomazánka z tofu s pečeným česnekem, pečivo A-1,7,3
Svačina: Jogurt s ananasem, kokosem a granola A-7
Oběd: Thajské rýžové nudle s mandlemi a zeleninou A-6,11,8
Svačina: Zeleninový krém s chilli  A-7
Večeře: Rajčatový kus-kus s grilovanou zeleninou a balkánským sýremA-1,7,9

Menu na příští týden

Vegetariánské krabičkové menu pro ženy i muže – Teplice

Naše krabičkové menu není jen krabičková dieta, ale hlavně nutričně i kaloricky vyvážené a zdravé jídlo s optimálním množstvím živočišných a rostlinných bílkovin, sacharidů a tuků, které jsou rozloženy do pěti denních porcí (pondělí – sobota).

Důraz je kladen zejména na kvalitu použitých surovin bez použití cukru a bílé mouky. Všechna jídla připravují profesionální kuchaři šetrnou úpravou.

Naše náhražky masa: Seitan, Tofu, Tempeh, Soja a sojové výrobky, Robi maso.

Naše používané mouky: rýžová, mandlová, sezamová, čiroková, tapioková, pohanková, žitná celozrnná, špaldová celozrnná

Naše používaná sladidla: čekankový sirup, agáve sirup BIO, xylitol, erythritol

Podle pohlaví se rozlišují energetické hodnoty programu na den.

Těhotným ženám doporučujeme zvolit energetický plán pro muže.

Seznam alergenů

1 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2 KORÝŠI a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
3 VEJCE a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
4 RYBY a výrobky z nich
5 PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
6 SÓJOVÉ BOBY (sója) a výrobky z nich
7 MLÉKO a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život
8 SKOŘÁPKOVÉ PLODY a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9 CELER a výrobky z něj
10 HOŘČICE a výrobky z ní
11 SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) a výrobky z nich
12 OXID SIŘIČITÝ a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg
13 VLČÍ BOB (Lupina) a výrobky z něj
14 MĚKKÝŠI a výrobky z nich

Menu